Lítil þekking um rjóma sem ekki er mjólkurvörur

2025-02-28

Hraði félagslegrar þróunar verður hraðari og hraðari, sem eru góðar fréttir fyrir okkur, og við verðum fyrir fleiri hlutum. Það er ný vara á markaðnum sem heitirná mjólkurvörum. Margir vita kannski ekki mikið um það, en það er mikið notað. Við skulum læra um litla þekkingu um rjóma sem ekki er mjólkurvörur.

Plastefni duft, einnig þekkt sem rjóma og duftformi, er hátækni fullunnin afurð af olíu-í-vatni (O/W) gerð úr jurtaolíu, kornsírópi, kaseini osfrv. Sem aðal hráefni með því að nota háþróaða fleyti örhylki og úða þurrkunartækni. Þessi vara hefur mismunandi aðgerðir í matvælaframleiðslu og vinnslu og hún er einnig nútímalegur matur. Rjómalyf sem ekki eru mjólkurvörur geta framleitt meðalfitu og fituríkar vörur í samræmi við mismunandi þarfir notenda meðan á framleiðsluferlinu stendur. Helstu innihaldsefni: Vetnuð jurtaolía, ýruefni, glúkósa síróp, natríumkasínínín, natríum álsílíkat.


Til að tryggja stöðugleika gæða vöru. Framleiðsluferlið við örhylki vatn í olíu er notað í framleiðslunni. Síróp, jurtaolía, kaseini, ýruefni osfrv. Er blandað og einsleitt í lausn af samsvarandi styrk, úðað í fínar dropar í heitu lofti og vatnið er gufað upp í fljótandi ferlinu til að verða fín kornafurð.


Plastefni duft getur bætt innri uppbyggingu matar, aukið bragð og fitu, gert smekkinn viðkvæman, smurða og þykkan, svo það er líka góður félagi fyrir kaffivörur. Það er hægt að nota það fyrir augnablik haframjöl, kökur, kex osfrv., Til að gera kökuna uppbyggingu viðkvæma og bæta mýkt; Kex getur bætt stökkleika og ekki auðvelt að missa olíu. Plastefni duft hefur góða augnablik leysni og bragðið er svipað og „mjólk“ með bragðefni. Í matvælavinnslu getur það komið í stað mjólkurdufts eða dregið úr magni mjólkur og þar með dregið úr framleiðslukostnaði en haldið áfram að viðhalda stöðugum vörugæðum.


Viðeigandi þekking um rjóma sem ekki er mjólkurvörur er kynnt hér. Fyrirtækið okkar hefur sterka tæknilegar rannsóknir og þróunargetu og getur sérsniðið persónulega rjóma sem ekki er mjólkurvörur fyrir viðskiptavini, freyðandi rjóma sem ekki er mjólkurvörur, núll transfitusýrur, ríkur freyða og góður stöðugleiki, með góðri leysni, sem gerir vöruna rík og slétt mjólkurbragð. Á sama tíma getur það áttað sig á duftframleiðslu ýmissa hagnýtra olía og í atvinnuskyni sem eru í atvinnuskyni til að mæta mismunandi þörfum viðskiptavina.


X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept