Í kaffi- og eftirréttaiðnaðinum hefur Non-dairy creamer orðið ómissandi og mikilvægt hráefni. Þar á meðal framleiðir China Lianfeng Biotechnology Rich and Creamy Non-dairy Creamer, sem er mikið notaður í kaffisnjótoppur, kaffibragðís, ýmsar veitingakeðjur og hótel vegna einstaks kakósmjörsuppbótarefnis og framúrskarandi gæða, og hefur orðið að stjörnu vara á markaðnum.
Kakósmjör, eins og nafnið gefur til kynna, er efni sem líkir eftir kakósmjöri. Í samanburði við náttúrulegt kakósmjör hefur staðgengils kakósmjör stöðugri eðlis- og efnafræðilega eiginleika og kostnaður þess er tiltölulega lágur. Það er aðallega fengið úr jurtaolíu (eins og pálmaolíu, sojaolíu o.s.frv.) eftir vetnunarmeðferð og hefur svipað bragð og áferð og náttúrulegt kakósmjör. Í matvælaiðnaði eru kakósmjörsuppbótarefni mikið notaðar við framleiðslu á súkkulaði, sælgæti, ís og öðrum vörum, sem gefur þeim ríkulegt bragð og áferð.
Forskrift
vöru Nafn | K50 | Framleiðsludagur | 20240220 | Rennur út Ddate | 20260219 | Vörulotunúmer | 2024022001 |
Sýnatökustaður | Pökkunarherbergi | Tæknilýsing KG/poki | 25 | Sýnatakanúmer /g | 3000 | Framkvæmdastaðall | Q/LFSW0001S |
Raðnúmer | Skoðunaratriði | Staðlaðar kröfur | Niðurstöður skoðunar | Einn dómur | |||
1 | Skynfæri | Litur og ljómi | Hvítt til mjólkurhvítt eða mjólkurgult, eða með lit í samræmi við aukefnin | Mjólkurhvítur | Hæfur | ||
Skipulagsstaða | Duft eða kornótt, laust, engin kaka, engin framandi óhreinindi | Kornlaga, engin kaka, laus, engin sýnileg óhreinindi | Hæfur | ||||
Bragð Og Lykt | Það hefur sama bragð og lykt og innihaldsefnin og hefur enga sérkennilega lykt. | Eðlilegt bragð og lykt | Hæfur | ||||
2 | Raki g/100g | ≤5,0 | 3.9 | Hæfur | |||
3 | Prótein g/100g | 2,1±0,5 | 2.2 | Hæfur | |||
4 | Fita g/100g | 31,0±2,0 | 31.3 | Hæfur | |||
5 | Heildarnýlenda CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 150.170.200.250.190 | Hæfur | |||
6 | Coliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Hæfur | |||
Niðurstaða | Prófunarvísitala sýnisins uppfyllir Q/LFSW0001S staðalinn og dæmir framleiðslulotuna tilbúið. ■ Hæfur □ Óhæfur |
Eiginleiki
Ríkulegt rjómabragð: Þessi mjólkurlausa rjómakrem notar hágæða kakósmjör sem aðal innihaldsefnið og gefur því ríkulegt rjómabragð. Hvort sem það er notað til að búa til kaffisnjótoppa eða ís með kaffibragði getur það veitt silkimjúka og viðkvæma bragðupplifun.
Auðvelt í notkun og geymslu: Þessi mjólkurlausa rjómakrem hefur góðan leysni og stöðugleika, sem gerir það auðvelt að nota og geyma. Meðan á framleiðsluferlinu stendur getur það fljótt og jafnt leyst upp í kaffi eða öðrum drykkjum, þannig að komið sé í veg fyrir klump og botnfall. Á sama tíma tryggir langur geymsluþol þess, rakaþol og oxunarþol einnig stöðugleika og öryggi vörunnar.
Umsókn
Víða á við: Þessi mjólkurlausa rjómakrem hentar ekki aðeins fyrir litla staði eins og heimili og skrifstofur, heldur einnig mikið notað í ýmsum veitingakeðjum og hótelum. Hvort sem það er notað til að búa til hágæða kaffidrykki eða eftirrétti getur það uppfyllt þarfir og smekk mismunandi neytenda.
Coffee Snow Top: Coffee Snow Top er ástsæll kaffidrykkur meðal neytenda. Með því að bæta þykku lagi af mjólkurlausu rjómakremi á yfirborð kaffis getur það ekki aðeins aukið bragðið og áferðina heldur getur það einnig haft einstök sjónræn áhrif. Lianfeng Biotechnology's Rich and Creamy Non-dairy Creamer er kjörinn kostur fyrir þetta forrit. Ríkulegt rjómabragðið og auðveld í notkun gera kaffisnjótoppana auðveldari og þægilegri.
Ís með kaffibragði: Með því að bæta hæfilegu magni af mjólkurlausu rjómakremi við ís getur það bætt ríkulegu kaffibragði og silkimjúkri áferð. Kakósmjörsuppbóturinn í þessum mjólkurlausa rjómablöndu blandast mjólkurvörum í ís til að skapa einstakt bragð og áferð. Hvort sem það er notað sem aðalhráefni í ís eða sem hjálparefni getur það veitt neytendum skemmtilega bragðupplifun.
Kosturinn okkar
Lianfeng Biotechnology's Rich and Creamy Non-dairy Creamer hefur orðið ákjósanlegt innihaldsefni margra veitingakeðja og hótela vegna framúrskarandi gæða og breitt notkunarsviðs. Hvort sem það er notað til að búa til hágæða kaffidrykki, eftirrétti eða aðrar veitingarvörur, getur það uppfyllt miklar kröfur um bragð, áferð og stöðugleika.
Lianfeng Biotechnology's Rich and Creamy Non-dairy Creamer gegnir mikilvægu hlutverki í kaffisnjótoppum, ís með kaffibragði, sem og ýmsum veitingahúsakeðjum og hótelum vegna kakósmjörsuppbótarefnisins og framúrskarandi gæða. Það færir ekki aðeins neytendur ríka